Grobe Bratwurst vom Weiderind
10,39 - 13,32 €
433 - 555g
24,00 €/kg
Natascha Kipp und Ludger Kipp GbR
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015788119164
Engelradingstraße 50, 46325 Borken
78 Bewertungen
Über Uns
Seit 2021 züchten wir Galloways.
Unsere Galloways weiden rund um unseren Hof in Marbeck, im schönen Münsterland.
Bei artgerechter Freilandhaltung wachsen die Tiere ihrer Rasse entsprechend robust, widerstandsfähig und ausgeglichen heran.
Die Kälber kommen im Frühjahr zur Welt, bleiben 9 Monate bei der Mutterkuh und wachsen dort im Herdenverbund auf um ein natürliches Sozialverhalten sowie ein optimales Wachstum unserer Rinder zu ermöglichen. Die Galloways genießen im Sommer frisches Gras auf den Weiden und im Winter unser eigenes Heu.
Im Spätherbst werden die Kälber von den Kühen abgesetzt und separat bei uns am Hof auf den Weiden gehalten.
Die Tiere werden erst in einem Alter von ca. 3 ½ bis 4 Jahren geschlachtet.
Das besondere bei uns:
Wir praktizieren eine äußerst stressfreie Methode des Schlachtens - den Kugelschuss auf der Weide.
In gewohnter Umgebung wird das Galloway- Rind direkt auf der Weide mit einem Gewehr aus einigen Metern Entfernung geschossen.
Direkt danach geht es zur Schlachterei, wo das Tier reift und dann zerlegt wird.
Stressfreies Schlachten bedeutet für uns keine Transportwege für das lebende Tier, keine fremde Umgebung, keine Anspannung und somit kein überhöhter Adrenalinausstoß.
Durch die stressfreie Schlachtung sind weniger Stresshormone im Fleisch.
Das führt zu einer höheren Fleischqualität und einem besonders feinen Geschmack.
Lieferung & Zahlung
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1. Du reservierst dir hier deine Lieblingsprodukte.
2. Wir machen mit dir per Mail einen Abholungstermin aus und du kommst dann bei uns auf dem Hof vorbei und holst deine Waren ab.
Die Abholung der Reservierung ist immer an folgenden Tagen möglich:
Dienstags, 18:00 Uhr
Donnerstags, 18:00 Uhr
3. Zahlen kannst du dann direkt in bar vor Ort.
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Unsere Lieferarten
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Abholung
- Engelradingstraße 50
- 46325
- Borken
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Barzahlung
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Hofadresse
Engelradingstraße 50
46325 Borken -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Engelradingstraße 50
46325 Borken
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ware verfügbar am 24.10.26
Rind
Produktkategorie: Rind
🥩 Unsere Tiefkühlschränke sind wieder gut gefüllt! 🥩
Ihr könnt ab sofort wieder euer Lieblingsfleisch bei uns reservieren. 🐂🐖
📅 Abholung: Samstag, 24.10.2026
🕚 Uhrzeit: 11:00 bis 14:00 Uhr
📍 Wo: Direkt bei uns auf dem Hof, Engelradingstraße 50, 46325 Borken-Marbeck
Sichert euch eure Wunschstücke und reserviert rechtzeitig! Wir freuen uns auf euch! 😊-
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